Рецепти кесадільї з куркою, з фаршем і з грибами

Соус для кесадільї

Прекрасним доповненням до закуски буде мексиканський соус для кесадільї– гуакамоле. Процес його приготування нехитрий і зажадає всього:

  • 2 помідори;
  • 2-ва авокадо;
  • 0,5 пучка кінзи і зеленої цибулі;
  • 1-ин перець чилі;
  • 0,5 лайма;
  • сіль, перець за смаком.

Інструкція по готуванні:

  • Спочатку перший помідор нарізаємо великими шматочками, а другий – маленькими;
  • Змішуємо в блендері авокадо, порізану великими шматками помідор, кінзу, зелену цибулю і перець чилі. Перекладаємо в пиалочку;
  • У суміш додаємо сік половини лайма, помідор, дрібно нарізаний, сіль і перець. Гарненько перемішуємо. Соус для кесадільї готовий!
  • Дивіться також:  Деруни з м'ясом, покроковий рецепт готування

    От і розібралися як зробити кесаділью в домашніх умовах самостійно. Ми впевнені, що кожен зможе знайти для себе підходящий рецепт, дотримуючись інструкції та фото приготувати дуже смачне блюдо, яке вражає смаком і радує око. Не бійтеся експериментів і поповнюйте свою кулінарну книгу цим мексиканським творінням!