Рецепти горохової каші в мультиварці з фото, калорійність

Рецепт горохової каші з овочами в мультиварці скороварці

  • жовті горохові ядра – 1 ст.;
  • перець (солодкий) – 1 великий;
  • вершки (не дуже жирні) – ½ ст.;
  • масло – 40 мл;
  • цибулина;
  • відфільтрована вода – 3 ст.;
  • сіль;
  • хмелі-сунелі – 10 г;
  • велика морква;
  • базилік (сушений) – 10 р.

Час: 2,5 години.

Калорії: 117,5.

  • Підготовлені овочі слід очистити від верхніх забруднених шарів і насіння;
  • Ретельно вимиваємо під водою і шаткуємо їх нетовстими брусочками;
  • Промазуємо мультиварочный контейнер маслом і ставимо програму «Смаження»;
  • Спершу закладаємо цибульні і морквяні скибочки, підсмажити їх до м’якості;
  • Потім черга перцю, після його додавання протушиваем субстанцію ще близько 5 хвилин;
  • Засипаємо овочеву піджарку попередньо вимитими бобами, заливаємо рідиною;
  • Новий режим «Гасіння», а часу знадобиться 2 години;
  • Доповнюємо субстанцію сіллю і спеціями, закриваємо кришку;
  • Після закінчення програми важливо поставити «Підігрів» і залишити так хвилин на 15.
  • Дивіться також:  Кус кус – як готувати смачні та поживні страви з цього продукту?