Пісний майонез з крохмалем
Приготування пісного майонезу – дуже легке заняття, для якого потрібно лише кілька простих інгредієнтів. Як зробити пісний майонез і крохмалю ви дізнаєтеся з рецепту.
Інгредієнти:
- півсклянки олії ростить.;
- дві ст. ложки крохмалю;
- півсклянки овочевого бульйону;
- 2 ч. ложки соку лимона або яблучного оцту;
- гірчиця – чайн. ложка;
- цукор і сіль.
Етапи приготування:
Під час варіння крохмаль повинен добре прогрітися, але не закипіти: це впливає на густоту майонезу.
