Пісний майонез: рецепти в домашніх умовах

В пост іноді не вистачає звичних страв, тому можна приготувати улюблену їжу в пісному варіанті. Без використання яєць можна приготувати і пісний майонез. Краще готувати соус самостійно, так як в магазинному багато шкідливих добавок.

У складі пісного майонезу тільки натуральні і корисні інгредієнти. Як приготувати пісний майонез, читайте нижче.

Пісний майонез з квасолі

Це простий і дуже смачний рецепт пісного майонезу з соняшникової олії і білої консервованої квасолі.

Інгредієнти:

  • банку квасолі;
  • дві ст. ложки лимонного соку;
  • по половинці ч. ложки солі і цукру;
  • ч. ложка сухої гірчиці;
  • 300 мл. олії ростить.
Дивіться також:  Домашня цукрова пудра - найпростіші рецепти

Приготування:

  • Злийте воду з квасолі і зробіть пасту, використовуючи блендер. Додайте сіль з цукром і гірчицю.
  • Квасоля для приготування пісного майонезу в домашніх умовах підійде і варена.
  • Влийте масло і сік лимона в блендер і ще раз збийте майонез.
  • Майонез готується за п’ять хвилин і відмінно підійде до різних страв і салатів. Його можна навіть просто їсти з хлібом.

    Домашній МАЙОНЕЗ — ІДЕАЛЬНИЙ РЕЦЕПТ без яєць і молока від Мармеладної Лисиці. VEGAN MAYONNAISE


    Watch this video on YouTube