Як спекти зі свіжою полуницею і бананом в мультиварці
Інгредієнти (на 8 порцій):
- манка — 220 г;
- кефір — 185 мл;
- цукровий пісок — 185 г;
- маргарин — 110 г;
- полуниця — 110 г;
- борошно — 180 г;
- сода — 8 г;
- яйце велике — 3 шт.;
- банани — 1 шт.
Приготування:
- Манку висипати в миску і влити туди ж кефір. Настоювати годину, щоб манка набухла.
- Курячі яйця перетерти з цукровим піском, гарненько збити.
- Влити в ту ж миску попередньо розтоплений маргарин.
- Потім всипати тонкою цівкою просіяне борошно і соду. Ретельно вимішати до однорідного стану.
- Отриману масу з’єднати з набряклою манкою. Вимісити в однорідну суміш.
- Половину приготованого тіста викласти в чашу мультиварки, змащену маслом. На поверхні розподілити нарізану навпіл полуницю і подрібнений кружечками банан.
- На фрукти викласти другу половину тіста.
- Включити програму «Випічка» на 65 хвилин. За сигналом кришку мультиварки зняти. Виріб потримати всередині мультиварки ще 35 хвилин, після перекласти пиріг на велику тарілку. Охолодити і подавати.
Час: 1,5 години.
Калорійність: 238,60 ккал.
