Пиріг «Мрія» з замороженої полуниці
Інгредієнти (на 8 порцій):
- борошно — 300 г;
- ванілін — 20 г;
- маргарин— 90 г;
- масло пісне — 150 мл;
- сметана — 200 г;
- пудра цукрова — 100 г;
- полуниця заморожена — 500 г;
- яйце велике — 2 шт.
Що треба робити:
- Полуницю відтанути природним способом на повітрі.
- У миску вбити яйця, цукровий пісок засипати. Перетерти разом в тугу піну.
- У ту ж миску покласти сметану. Знову збити весь вміст.
- Маргарин розпустити до рідкого стану. Вилити в тісто. Всипати в миску ванілін.
- Перемішати всі інгредієнти до консистенції густої сметани.
- Чашу мультиварки змастити маслом. Вилити в неї приготоване тісто. Розрівняти лопаткою.
- З відталої полуниці злити сік. Запанірувати всі ягоди в цукровій пудрі. Розкласти по поверхні майбутнього пирога.
- В мультиварці включити програму «Випічка» на 65 хвилин.
- По закінченні приготування вимкнути мультиварку. Готовий виріб перемістити на велику тарілку. Посипати зверху цукровою пудрою. Нарізати на шматки.
Час приготування: 1,5 години.
Калорійність: 290,59 ккал.
