Дієтичний морквяно-яблучний пиріг в духовці
Для того, щоб ласувати свіжою випічкою без шкоди для фігури можна навчитися готувати дієтичний морквяно-яблучний пиріг. Продукти беріть за схемою:
- Терта морква – пара склянок;
- яблучка – 3 шт.;
- яблучне пюре – не більше склянки;
- яйця – 3 шт.;
- замінник цукру – 3 пакетика;
- знежирене молоко – половина склянки;
- сода – пара ложечок;
- ваніль – за смаком;
- сіль – щіпка;
- мускатний горіх і кориця – по смаку;
- цільнозернові борошно – стакан;
- пшеничне борошно – стакан;
- родзинки та горіхи – за бажанням.
Інструкція щодо самостійного готування:
- Яблука вимийте і трохи проваріть для розм’якшення.
- Яйця збийте з цукром. До них помістіть яблучне пюре, молоко і ваніль. Туди ж покладіть сіль, мускатний горіх, корицю, соду і борошно.
- В отримане тісто введіть натерту моркву, яблука, горіхи і родзинки.
- Форму для випікання змастіть будь-яким маслом, викладіть тісто в неї і помістіть всі в духову шафу. Він вже повинен бути розігрітий до 180 градусів.
- Випікайте красивий дієтичний морквяно-яблучний пиріг 30 хв. при тому ж температурному режимі.
Готовий пиріг з яблуками і морквою можна змастити медом і посипати подрібненими горішками.
