Млинці з рибою і сиром
Млинці з рибою і сиром виходять ніжними та смачними.
Необхідні інгредієнти:
- 0,5 л. молока;
- 200 р. морської червоної риби;
- сто грамів сиру;
- два яйця;
- 150 г. борошна;
- пучок кропу;
- три ст. л. раст масла.;
- сіль;
- три ст. л. майонезу.
Етапи приготування:
- Збийте яйця, влийте молоко з маслом.
- Збийте масу, додайте потроху борошно, посоліть тісто.
- Перемішайте тісто і залиште на 10 хвилин.
- Спечіть млинці і залиште остигати.
- Наріжте невеликими шматочками рибу, подрібніть зелень.
- Шматками поріжте сир.
- У чашу блендера викладіть рибу, сир, зелень, майонез і збийте в однорідну масу.
- Кожен млинець промажте начинкою і скрутіть трубочкою.
Можна викласти один на одного відразу по три змащених начинкою млинці з червоною рибою і згорнути їх, а перед подачею нарізати шматочками і викласти на листя салату.
Млинці з сьомгою і червоною ікрою відео рецепт
Watch this video on YouTube
