Мармелад в мультиварці, сливовий і яблучний рецепти
Домашній яблучний мармелад в мультиварці
Приготувати мармелад в домашніх умовах в мультиварці, за даною рецептурою, так само легко як і в попередньому прикладі. Весь процес займе близько півтори години і в результаті у вас вийде корисний десерт, який не буде несприятливим для вашої фігури. Для приготування знадобиться:
7-8 штучок соковитих яблук;
Один стакан цукру;
Лимонний сік – 15 гр;
Спеції – кардамон, гвоздика, сушений імбир.
Приготування:
Яблука очистити від шкірки, вийняти серцевину. Порізати яблука на середні шматочки і варити в мультиварці протягом години. Проварені яблучка потрібно подрібнити в міксері або блендері до стану пюре.
У готове пюре додати цукор, а також спеції за смаком і ретельно перемішати. Від кількості цукру залежить щільність вашого десерту.
Знову варити десертну на заготівлю типу режимі «випічка» протягом 40-50 хвилин. Періодично необхідно відкривати кришку і перемішувати густеющее «вариво».
Гарячу гущу вилити на широке скляне блюдо, простеленное пергаментним папером і остудити до тотального загустіння. Після цього його можна посипати цукровою пудрою і нарізати на шматки потрібної форми і розміру.
Такий домашній мармелад з яблук в мультиварці, чудово виглядає як на фото, так і в житті, а на смак він багато в чому перевершує магазинний. Їжте і насолоджуйтеся неповторним смаком і корисністю свого десерту.
