2 зелених часникових стрілок (або 5 грам перекручених);
2/3 склянки вівсяних пластівців «Екстра».
На приготування і підготовку потрібно 70-80 хвилин. Калорійність: на 100 грам — 39 ккал.
Рецепт покроково:
Обмийте грудину курчати, укладіть, не обробляючи, на дно чаші мультиварки. Залийте 2,5 літрами холодної води і поставте готуватися на 15-20 хвилин у режимі «Суп». Коли вміст чаші приладу закипить, утворюється піна, злийте первинний бульйон. Додайте 2-3 літра фільтрованої води і продовжуйте варити на вибраному режимі близько 40 хвилин;
Очистіть і вимийте овочі. Наріжте картоплю середнім кубиком, моркву і перець дрібною соломкою і, через чверть години, відправте їх у бульйон;
За допомогою виделки (двох) вийміть з супу, сварившееся до готовності, м’ясо, відокремте м’якоть від кісток і хряща, розріжте на невеликі шматочки;
За чверть години до кінця приготування засипте в суп вівсяні пластівці;
Вимийте і дрібно порубаєте зелень і часникові стрілки, додайте їх у чашу з наваром разом з шматочками вареного курчати за кілька хвилин до закінчення варіння;
Після звукового сигналу (відключення приладу) накрийте каструлю кришкою і дайте трохи настоятися, поки ви сервируете стіл до обіду.
