Випічка – це не обов’язково довго чи складно. І ми знайшли щонайменше вісім рецептів кексів у мікрохвильовій печі за 5 хвилин у гуртку! Якщо ти досі вважаєш, що приготувати щось справді смачне таким чином нереально – поспішаємо розвіяти сумніви. Обов’язково спробуй, і запевняємо, що наша підбірка зможе тебе здивувати!
1. Класичний кекс у мікрохвильовій печі за 5 хвилин
Якщо хочеш зробити кекси в мікрохвильовій печі цікавіше – додай у рецепт жменю цукатів або сухофруктів!
Тобі знадобиться: 2 ст.л. муки|борошна|, 1 ч.л. цукру, 2 ст. молока, 1 ст. олії, 1 ч.л. розпушувача, 1 яйце.
Приготування:
1. Перемішай всі сухі інгредієнти і повільно влий у них рідкі, продовжуючи помішувати;
2. Злегка протрі кухоль маслом і залий тісто до середини;
3. Постав кекс у мікрохвильову піч на 2 хвилини при максимальній потужності.
2.Шоколадний кекс у гуртку
Усього пару ложок какао в рецепті – і насичений шоколадний кекс лише за 5 хвилин готовий!
Тобі знадобиться: 4 ст.л. муки|борошна|, 3 ст.л. цукру, 2 ст. какао, 1 яйце, 0,5 ч.л. розпушувача, 3 ст. олії, 3 ст.л. молока.
Приготування:
1. Ретельно з’єднай усі інгредієнти з рецепту та вимішай однорідне тісто;
2. За бажанням – додай до шоколадного кексу трохи горіхів;
3. Перелий тісто в кухоль, щоб воно займало не більше половини – кекс ще підніметься;
4. Постав кухоль у мікрохвильову піч на 4 хвилини при найбільшій потужності. Готово!
3. Банановий кекс у мікрохвильовій печі
Банановий кекс у гуртку за цим рецептом – ідеальний сніданок, приготовлений у мікрохвильовій печі всього за 5 хвилин!
Тобі знадобиться: 1 банан, 1 яйце, 3 ст.л. молока, 2 ст. меду, 4 ст.д. муки|борошна|, 1 ч.л. розпушувача.
Приготування:
1.Насамперед разомні стиглий банан в однорідне пюре виделкою або блендером;
2. Змішай банан із молоком та медом, а потім – додай яйце;
3. Всип просіяне борошно з розпушувачем, перемішай тісто і розлий у чашки;
4. Запікай бананові кекси в мікрохвильовій печі 5 хвилин при максимальній потужності.
4. Кекс без борошна в мікрохвильовій печі за 5 хвилин
Якщо в тебе якраз закінчилося борошно або ти уникаєш глютена – тоді цей рецепт кексу в мікрохвильовій печі спеціально для тебе!
Тобі знадобиться: 1 банан, 1 яйце, 2 ст.л. какао, 20 г вершкового масла.
Приготування:
1. Розімні стиглий банан в однорідне пюре і перемішай його з розм’якшеним маслом;
2. Додай збите яйце і знову перемішай;
3. В кінці додай какао, виміси тісто і розлий його в кружки;
4. Постав кекс у мікрохвильову піч на 1,5 хвилини при максимальній потужності.
5. Кекс з арахісовим маслом у кружці
Якщо шукаєш нові смаки, тоді просто додай арахісове масло у рецепткласичного кексу.
Тобі знадобиться: 4 ст.л. муки|борошна|, 1 ч.л. розпушувача, 2 ст. цукру, 1 ст. арахісової олії, 70 мл молока.
Приготування:
1. Змішай сухі інгредієнти прямо в кухлі;
2. Додай до них густе арахісове масло і тепле молоко, і добре зби вилкою;
3. Надішліть кекс у мікрохвильову піч на 4 хвилини при максимальній потужності.
6. Кекс без молока за 5 хвилин
Просто замінити молоко на воду не вдасться, тому що потрібно міняти пропорції. Так що лови новий рецепт кексу в мікрохвильовій печі за 5 хвилин!
Тобі знадобиться: 1 яйце, 1,5 ст.л. цукру, 1 ч. л. ванільного цукру, 1,5 ст. муки|борошна|, 1 ч.л. розпушувача, 1 ст. води, 1 ст. олії, щіпка солі.
Приготування:
1. Розітри яйце з цукром і сіллю віночком, щоб маса злегка пузирилась;
2. Додай борошно з розпушувачем і тим же віночком перемішай до однорідності;
3. Влий у тісто масло з водою, знову вимішай і розлий по кружках на дві третини;
4. Постав гуртки в мікрохвильову піч на 3 хвилини при максимальній потужності.
7. Кокосовий кекс у мікрохвильовій печі за 5 хвилин
Для цього рецепту кексу в кухлі тобі не знадобиться кокосова олія чи молоко – для смаку вистачить звичайної стружки!
Тобі знадобиться: 1 яйце, 3 ст.л. муки|борошна|, 2 ст.л. кокосової стружки, 1 ст. цукру, 1 ч. л. розпушувача, 2 ст. йогурту, олія.
Приготування:
1. Розітри яйце з цукром, акуратно влий йогурт і знову перемішай;
2. Додай борошно, що просіює, з розпушувачем і виміси тісто;
3. В самому кінці додай кокосову стружку і розлий тісто по змащеним кружечком маслом;
4. Постав кекси в гуртках на 1,5 хвилини в мікрохвильову піч при максимальній потужності.
8. Кавовий кекс у кухлі за 5 хвилин
Додай у рецепт трохи розчинної кави – і тоді твій кекс стане ще більш ароматним та смачним!
Тобі знадобиться: 3 ст.л. муки|борошна|, 4 ст.л. цукру, 2 ст. какао, 1 ч. л. розчинної кави, 0,5 ч.л. соди, 5 ст. молока, 2 ст. олії, 3 ст.л. шоколадної стружки.
Приготування:
1. Змішай між собою всі сухі компоненти та зроби посередині ямку;
2. Влий туди молоко з маслом і заміси однорідне тісто без грудочок;
3.В останню чергу втручай шоколадну стружку або краплі;
4. Виклади тісто в змащений олією кухоль і 2 хвилини запікай у мікрохвильовій печі при максимальній потужності. Готово!
