19. Канапе з копченим лососем та авокадо
Лімонний сік потрібен для того, щоб авокадо не потемніло.
Тобі знадобиться: 100 г копченого лосося, половина авокадо, 100 г хліба, зелень, 60 г вершкового сиру, 1 ч.л. лимонного соку.
Приготування: Копчений лосось і хліб наріж тонкими квадратиками. Авокадо наріж і збризкайте лимонним соком. Змасти хліб тонким шаром вершкового сиру, виклади лосось, авокадо та прикрась зеленню.
20. Канапе «Розочки»
Красива закуска стане справжньою прикрасою святкового столу.
Тобі знадобиться: 150 г слабосоленої сьомги, 100 г сирного сиру, 3 гілочки кропу, тарталетки.
Приготування: Наріж сьомгу тонкими довгими слайсами. Одну гілочку кропу залиш для прикраси, інші подрібни і змішай із сирним сиром. Отриманою сумішшю наповни тарталетки до половини.Зверху виклади сьомгу, загортаючи слайси у формі троянди. Вкрай готовіканапе кропом.
