15. Канапе з маринованих печериць, буженини та чорного хліба
Якщо буженина сухувата, додай трохи оливкової олії.
Тобі знадобиться: 200 г маринованих печериць, 250 г буженини, 150 г чорного хліба.
Приготування: Наріж буженину та хліб невеликими кубиками. Збери канапе на шпажці в такій послідовності: хліб, буженина та печериці.
16. Багатошарові канапе з фореллю та сирним сиром
За бажанням багатошарові канапе можна доповнити огірком або авокадо.
Тобі знадобиться: 150 г слабосоленої форелі, 60 г сирного сиру, 100 г чорного хліба, 100 г білого хліба.
Приготування: Форель та обидва види хліба наріж тонкими квадратиками однакового розміру. Хлібні заготовки злегка змасти сиром. Збери канапе, чергуючи різні кольори хліба та сьомгу. Починати та закінчувати слід шматочком хліба. Готові закуски закріпи гарними шпажками.
