Як правильно посмажити гливи мариновані
Не дивуйтеся, але гливи мариновані теж можна смажити — ними можна замінити свіжі гриби в будь-якому рецепті, описаному вище.
Їх можна смажити з:
- цибулею;
- морквою;
- часником;
- простий зеленню.
При цьому час смаження має бути зменшено на 3-5 хвилин у порівнянні зі свіжим продуктом. Найбільш вдале поєднання маринованих грибів — з кунжутом і морквою по-корейськи.
