4. «Цезар» з куркою та пармезаном
По можливості використовуй для приготування салат ромен.
Тобі знадобиться: 300 г відвареного курячого філе, 3 салатні листи, 2 скибочки білого багету, 70 г пармезану, 100 мл оливкової олії, 2 зубчики часнику, сіль і мелений чорний перець.
Приготування: Порви салат руками на середні шматочки. Курку обсмаж на сковороді-гриль і наріж. Хліб обсмажити на оливковій олії з додаванням часнику. Пармезан настрогай великими скибочками. Акуратно змішай все, додай олію та спеції.
5. Салат “Полянка”
Акуратно викласти салат шарами допоможе спеціальна форма.
Тобі знадобиться: 2 картоплі, одне філе курки, 200 г маринованих печериць, 2 яйця, 150 г твердого сиру, півбанки консервованої кукурудзи, 100 г майонезу, сіль, пару гілочок .
Приготування: Окремо відвари м’ясо, картопля та яйця. Наріж на дрібні шматочки філе, гриби та яйця. Сир та картопля натрі на тертці. Виклади картоплю, посоли її та змасти майонезом. Далі, чергуючись із майонезом, шарами йдуть гриби, філе, яйця, кукурудза та сир. Зверху зроби кущики з петрушки та посади в них гриби.
