14. Салат із солоних огірків, буряків та оселедців
Ще один цікавий рецепт салату для любителів «Оселедці під шубою».
Тобі знадобиться: 200 г солоних огірків, 1 солона оселедця, 200 г вареного буряка, 300 г вареної картоплі, 1 цибулина, 3 ст.л. олії, мелений коріандр, сіль.
Приготування: Оселедець очисти, випотроши, відділи філе та наріж. Огірки, буряк, картопля та цибуля подрібни. Все змішай, додай мелений коріандр, сіль та олію.
15. Салат «Святковий»
Не вари кальмари довго, інакше м’ясо стане твердим.
Тобі знадобиться: 200 г варених кальмарів, 200 г солоних огірків, 3 варені картоплі, 2 варені яйця, 1 банка зеленого горошку, 80 мл майонезу, мелений чорний перець, сіль. /u>
Приготування: Наріж кальмари, яйця, картопля та огірки. Горошок промий. Все змішай, додай мелений перець, сіль та заправ майонезом.
