7. Гречана каша з квасолею
Якщо не хочеш витрачати час на приготування квасолі, то просто візьмиконсервовану.
Тобі знадобиться: 1 склянка гречки, 0,5 склянки квасолі, 1 цибулина, 1 морква, спеції.
Приготування: Завчасно відварити квасолю до готовності. Обсмаж цибулю з морквою, додай туди гречку, влий води та проварити 10 хвилин. Потім додай спеції і квасолю, і вари під кришкою ще 5-7 хвилин.
8. Гречана каша з капустою
Оригінальний та дуже бюджетний гарнір до будь-якого м’яса.
Тобі знадобиться: 250 г гречки, 500 мл води, 350 г капусти, 120 г цибулі, 130 г моркви, 80 г вершкового масла|мастила|, спеції.
Приготування: Промий гречку, залий водою та відвари, поки вона повністю не вбереться. Обсмаж дрібно нарізану цибулю з морквою, додай нашатковану капусту зі спеціями та протушкуй 15 хвилин під кришкою. Змішай овочі з гречкою, прогрій і в кінці додай вершкове масло, що залишилося.
