19. Французький салат із шинкою та яблуками
За аналогією можна готувати з ковбасою або сосисками.
Тобі знадобиться: 300 г шинки, 3 варені курячі яйця, 2 яблука, 2 моркви, 1 цибулина, 200 г твердого сиру, 100 мл майонезу, мелений чорний перець, сіль. Приготування: Наріж шинку, цибулю та яйця.Яблука, морква та сир натрій на тертці. Виклади салат шарами в такій послідовності: цибуля, яблука, яйця, шинку та моркву. Після кожного шару додай сіль, мелений перець та майонез. Густо присип салат сиром і прибери на 1,5 години в холодильник.
20. Салат «Французький» з капустою, буряком та горіхами
Цікавий варіант французького салату для любителів кулінарних експериментів.
Тобі знадобиться: 200 г буряків, 200 г білокачанної капусти, 1 велике яблуко, 150 г моркви, 150 г твердого сиру, жменю волоських горіхів, 3 ст.л. майонезу, мелений чорний перець, сіль. Капусту та яблуко наріж тонкими брусочками. Горіхи підсуши на сковороді та подрібни у блендері. Все змішай, додай мелений перець, сіль та майонез.
