5. Французький салат із яловичиною
М’ясо має бути максимально розвареним.
Тобі знадобиться: 300 г відвареної яловичини, 2 середні яблука, 3 варені курячі яйця, 200 г твердого сиру, 150 г моркви, 1 велика цибулина, 100 мл майонезу, мелений чорний перець, сіль. Яблука, яйця, сир і моркву натрій на тертці. Виклади шарами цибулю, яблука, яловичину, моркву та яйця. Після кожного шару не забувай додавати сіль, мелений перець та майонез. Присип салат сиром і прибери на 1 годину в холодильник.
6. Салат «Французький» з волоськими горіхами
Яблуко чистити від шкірки необов’язково.
Тобізнадобиться: 4 варені курячі яйця, 100 г волоських горіхів, 1 велике яблуко, 1 цибулина, 200 г моркви, 200 г твердого сиру, 100 мл майонезу, мелений чорний перець, сіль. /p>
Приготування: Волоські горіхи підсуши на сковороді і подрібни в блендері. Яйця, морква, яблуко та сир натрій на тертці, цибулю дрібно наріж. Виклади на тарілку шар яблук, посоліть, поперчіть і змасті майонезом. Далі виклади цибулю, моркву, яйця, горіхи та сир. Між шарами додай сіль, перець та майонез. Перед подачею салат повинен постояти в холодильнику 1,5 години.
