8. Гречана каша на молоці для дітей
Рекомендуємо варити кашу на один раз.
Тобі знадобиться: 50 г гречки, склянка молока, 3 ст. води, 1 ч. л. цукру, щіпка солі.
Приготування: Закип’яти воду, всип сіль, гречку та варити 10 хвилин. Додай гаряче молоко, масло, цукор та прокип’яті ще 5 хвилин. Готову кашу подрібни у блендері.
9. Рідка гречана каша на молоці
Щоб гречка була ароматнішою, попередньо обсмаж її на сухій сковороді.
Тобі знадобиться: 200 г гречки, 400 мл молока, 400 мл води, щіпка солі, 50 г цукру, 20 г вершкового масла.
Приготування: Закип’ятіть воду, додай сіль, промиту гречку та вари 10 хвилин. Додай кипляче молоко, сіль, цукор, вершкове масло і через 3 хвилини вимкни.
10.Гречана каша з молоком та горіхами
Для приготування цієї каші підійдуть будь-які горіхи, які тобі подобаються.
Тобі знадобиться: 1 склянка гречки, 200 мл води, 400 мл молока, щіпка солі, 1 ст.л. цукру, жменю улюблених горіхів, 20 г вершкового масла.
Приготування: Горіхи підсуши на сковороді та подрібни. Закип’ятіть воду з молоком, додай сіль, цукор і промиту гречку. Проварити 10 хвилин під кришкою, додай масло і вимкни. Укутай кашу теплим рушником на 15 хвилин. Подавай, присипаючи горіхами.