9. Курячі крильця в часниковому маринаді
Крільця виходять дуже ароматними та рум’яними.
Тобі знадобиться: 1 кг курячих крилець, 3 зубчики часнику, 2 ст.л. майонезу, спеції.
Приготування: Замаринуй крила в майонезі, спеціях та давленому часнику на годину. Виклади їх на сковорідку та обсмаж з кожного боку по 10 хвилин на середньому вогні.
10. Курячі крильця в томатному соусі
При подачі посип їх рубаною зеленню та зеленою цибулею.
Тобі знадобиться: 1 кг курячих крилець, 2 ст.л. крохмалю, 2 ст.л. томатної пасти, 50 г вершкового масла|мастила|, 3 зубчики часнику, 1 пучок кінзи, 1 ч.л. копченої паприки, чилі, спеції.
Приготування: Замаринуй крила у спеціях та крохмалі на 20 хвилин, а потім злегка обсмаж. Змішай томатну пасту, розм’якшене вершкове масло, копчену паприку, чилі, давлений часник та рубану кінзу. Виклади соус до крильців, часток води при необхідності і протушкуй 20 хвилин.
