Рецепт для мультиварки
Якщо ви любите готувати супи в мультиварці, то цей рецепт саме для вас.
Час приготування: 90 хвилин.
Калорійність на 100 г: 43 ккал.
Варто відзначити, що дане блюдо відмінно підійде і для тих, хто сидить на дієті і не хоче набирати зайві кілограми, оскільки воно відноситься до низькокалорійним. А за рахунок приготування в мультиварці суп вийде більш насиченим, оскільки буде готуватися під кришкою.
Інгредієнти:
- 100 г сушених боровиків;
- 10 картоплин невеликого розміру;
- 1 морква;
- 1 головка цибулі;
- 2,5 л води;
- 50 мл рослинного масла;
- 150 мл сметани.
Приготування дуже просте:
- На дно ємності заливаємо масло, включаємо режим «Випічка» або «Смаження», викладаємо порізані цибулю і моркву.
- Через 5-7 хвилин додаємо гриби (їх потрібно заздалегідь ретельно промити).
- Через 20 хвилин засипаємо картоплю, заливаємо воду, додаємо приправи.
- Виставляємо час приготування — 60 хвилин.
Подаємо суп, заправивши його зеленню і сметаною.
