Сирний сир «Хохланд» з зеленню будинку
Всім відомий ніжний натуральний продукт, що нагадує справжній сир, часто використовуваний для сніданків або в соусах до страв. Звичайно ж, сирний сир Хохланд можна приготувати і самостійно в домашніх умовах. Тому нижче представлений необхідний склад і покрокова інструкція для готування:
- свіжий сир 200 г;
- свіжа сметана 100 мл;
- зелень (пучки петрушки, кінзи, кропу, базиліка, пір’я цибулі);
- пара зубчиків часнику;
- трохи кукурудзяного крохмалю;
- сіль за смаком.
Схема приготування смачної і корисної суміші:
Якщо вам хочеться спробувати інший вид Хохланда, а не сирний сир з зеленню, ви можете замість трав (або разом з нею) додати в сирно-сметанную суміш гриби, солоні огірки або дрібно різану ковбасу або шинку. Це простий і корисний продукт, який корисно намазувати на ранкові тости.
