Використання гауді в кулінарії
Цей сир просто універсальний. Його не тільки смачно їсти на сніданок з хлібом і маслом, він також стане відмінною добавкою для макаронів, піци, салатів та інших холодних закусок. Домашній сир гауда ви можете застосувати для випічки сільських або осетинських пирогів, а також для італійської лазаньї. Всі ці рецепти вже є на нашому сайті.
Незважаючи на те, що рецепт сиру гауда досить трудомісткий, його все ж можливо приготувати самостійно в домашніх умовах. І це буде один з самих смачних і корисних сирів, які ви коли-небудь пробували! Так що дерзайте, творіть, а ми бажаємо вам удачі!