Швидкий пиріг до чаю (на кефірі, з варенням): прості рецепти

Швидкий пиріг до чаю з варенням

Простий рецепт, який під силу навіть початківцю кулінару. Необхідні інгредієнти знайдуться в кожному холодильнику. Хороший варіант для використання зацукрованого варення. Вимагає мінімум часу на приготування. Ідеальний пиріг, коли гості на підході.

Інгредієнти:

  • 200 г борошна;
  • 1 ст. л. розпушувача тіста;
  • стакан цукру;
  • 2-3 ст. л. варення (без кісточок);
  • 2 фільтр-пакетики чорного чаю;
  • 2 ст. л. масла рослинного;
  • 2 г солі.

Час приготування страви: 30 хв.

Калорійність: 375 ккал / 100 р.

Перед початком готування пакетики чаю заварити склянкою води. На виході потрібна міцна чайна заварка. Дати їй охолонути.

Дивіться також:  Пиріг з замороженою вишнею - рецепти приготування з фото

Процес приготування тіста максимально простий:

  • Борошно необхідно просіяти через сито з розпушувачем і сіллю;
  • До борошна додати цукор, варення, масло і чайну заварку;
  • Міксером (можна і руками, але міксером швидше) замісити тісто. Воно вийде не дуже рідким, але текучим;
  • Форму покрити маслом і можна трохи присипати борошном, серед кулінарів цей прийом називається «французька сорочка». Перекласти у форму тісто і відправити в розігріту до 200 °С духовку;
  • Печеться цей простий пиріг не більше 25 хвилин;
  • Прикрасити готовий пиріг можна на свій смак: горіхами, ягодами, шоколадною глазур’ю або варенням.