15. Сендвіч з сиром та грушею
Якщо хочеться зробити сендвіч більш вишуканим, візьми козячий або овечий сир!
Тобі знадобиться: 8 шматочків хліба, 75 г арахісу, 5 ст.л. оливкової олії, 2 зубчики часнику, 3 груші, по 2 ч. л. лимонного соку та меду, 150 г сиру, спеції.
Приготування: Збий у блендері арахіс, часник і оливкову олію зі спеціями, і змасти пасти половину хліба.Наріж груші тонкими скибочками, розклади зверху, збризкайте лимонним соком і полів медом. Посип їх тертим сиром і закрий хлібом, що залишився.
16. Сендвіч з сардинами та вершковим сиром
Підійдуть звичайні консервовані сардини в маслі.
Тобі знадобиться: 125 г сардин, хліб для тостів, 125 г вершкового сиру, лимон, 0,5 ст.л. діжонської гірчиці, спеції та трави.
Приготування: Змішай сир із гірчицею, спеціями, травами та лимонним соком за смаком. Додай туди ж сардини і добре розімні виделкою або збий блендером. Підсуши хліб, змасти рибною масою та накрий ще одним шматочком зверху.
