Салат з копченою куркою, корейською морквою, квасолею
Ця версія салату відрізняється тим, що може бути використана як самостійне блюдо за рахунок підвищеної поживної цінності. Для приготування слід підготувати наступні інгредієнти:
- куряче мясо (копчене, можна використовувати гостре або з часниковою посипкою) – 400 г;
- квасоля (консерви) – 1 банка (біла, без томатної пасти);
- сіль – за смаком;
- корейська, зі спеціями морква – 250 г;
- майонез (дієтичний, низькокалорійний) – 80 р.
Час приготування – 20 хвилин.
Калорій на 100 г в порції – 172 ккал.
Процес приготування:
Перед подачею додати майонез і за бажанням посолити. Прикрасити отриману ситну закуску можна свіжою зеленню або шматочком твердого сиру.
