Листковий
З чого готувати:
- грудка куряча — 300 г;
- куряче яйце — чотири штуки;
- картопля — три штуки;
- голландський сир — 150 г;
- чорнослив — 130 р.
- свіжий огірок — одна штука;
- гриби (печериці, лисички) — 250 г;
- гранат — одна штука;
- майонез.
Покрокова інструкція
- Грудку, яйця і картоплю проварити до готовності, а потім остудити.
- Обсмажити до бурштинового кольору подрібнені слайсами гриби. При цьому посолити і додати до них спеції (чебрець, перець, орегано).
- Запарити чорнослив в окропі.
- Твердий сир і яйця натерти на тертці, а курку з картоплею покришити дрібним кубиком.
- Огірки і чорнослив порізати тонкою соломкою.
- Викласти шарами в невеликі блюдця або кондитерський кільце: чорнослив; грудка і майонез; картопля і смажені шампіньйони; терті яйця і майонез; огірки; тертий сир і зерна граната.
Це ситний і калорійний салат, ідеальний варіант, щоб порадувати коханого чоловіка. Якщо хочете надати страві родзинку, то гриби можна замінити на баклажани.
