Рецепт сирної запіканки в духовці. З фото, покроково.

Рецепт №1. З яблуками в мультиварці

Знадобиться:

• Сир триста грам;
• Два курячих яйця;
• Борошна дві столові ложки;
• Півсклянки цукру;
• Чайна ложка розпушувача;
• Солодке яблуко.

Приготування:

Збити яйця з цукром;

Додати борошно, сир, розпушувач. Добре перемішати.

Почистити, нарізати дрібним кубиком яблуко. Додати до маси.

Форму мультиварки змастити вершковим маслом, посипати борошном.

Влити масу. Виставити режим «випічка» на п’ятдесят хвилин.

Після приготування не виймати десять хвилин.

Можна також запекти масу в духовці при 180 С п’ятдесят хвилин.

Рецепт №2. З грибами

Знадобиться:

• Сир чотириста грам;
• Сир двісті грам;
• Чотири курячі яйця;
• Сметана п’ять столових ложок;
• Дві невеликі цибулини;
• Половина кілограма будь-яких грибів (краще шампіньйони);
• Спеції.

Приготування:

Натерти сир на крупній тертці;

Цибулю почистити, нарізати кубиком. Обсмажити на соняшниковій олії з грибами.

Збити яйця, сіль, чорний мелений перець, сметану.

Змішати всі компоненти.

Викласти у форму. Запікати при 180 С сорок хвилин.