Запечена пшоняна каша на молоці в мультиварці скороварці
| Необхідні інгредієнти (+/- пів склянки рідини) | ||||
|---|---|---|---|---|
| Пшоно (кількість склянок) | Молоко (кількість склянок) | Вода (кількість склянок) | Цукровий пісок (кількість чайних ложок) | Сіль, вершкове масло |
| 1 | 1 | 1 | 4 | за смаком |
Час приготування (кількість хвилин): 55-60
| Цінність їжі на 100 г | |||
|---|---|---|---|
| Ккал | Жири | Білки | Вуглеводи |
| 166 | 2 | 5 | 32 |
Закладаємо всі продукти в скороварку, обережно перемішавши, закриваємо кришку, і виставляємо режим «Молочна каша», якщо такий режим відсутній, вибираємо середню потужність і готуємо 20 хвилин. Клапан повинен перебувати в положенні «Високий тиск». По закінченні роботи не відкриваємо кришку, даємо настоятися не менше 30 хвилин.
Порушуємо апетит
Коли вже немає терпіння і хочеться швидше приступити до дегустації, потрібно згадати основні правила подачі кашки на стіл:
- тільки в гарячому вигляді;
- обов’язково кладемо шматочок вершкового масла;
- робимо невеликі надрізи ложкою або виделкою по колу тарілки (так страва буде виглядати симпатичніше і стане краще остигати в місцях надрізу, для якнайшвидшого ласощі кашкою);
- прикрашаємо за бажанням.
