Молочний коктейль з полуницею та морозивом у блендері
Такий напій буде актуальним в жарку погоду.
Інгредієнти (на 3 порції):
- полуниця – 100 г;
- молоко – 400 мл;
- морозиво вершкове – 100 г.
Час приготування — 15 хв.
Калорійність — 80 ккал (160 — на порцію).
Краще морозиво для коктейлю — це вершкове морозиво або пломбір. Бажано, щоб воно було натуральне, без всяких добавок.
Добре б незадовго до готовності (хвилин через 15) вийняти його з морозилки, щоб воно трохи підтануло.
В цей час готуємо ягоди вищеописаним способом.
Спочатку окремо збиваємо ягоди в блендері протягом приблизно півхвилини. Потім додаємо морозиво, молоко і всі разом збиваємо на високій швидкості до утворення пишної піни.
Відразу розливаємо готовий напій в келихи і насолоджуємося смачним прохолодним напоєм.
Молочний коктейль з полуницею та бананом
У цьому рецепті цукор присутній тільки в натуральному вигляді. Готовий напій виходить ніжним, приємним на смак. Тому він ідеально підійде для малюків.
Інгредієнти (на 3 порції):
- молоко – 300 мл;
- полуниця – 150 г;
- банан (середній за величиною) – 1 шт.
Час приготування — 15 хв.
Калорійність — 55 ккал (110 — ккал на порцію).
Перед приготуванням коктейлю банан бажано охолодити. Можна на кілька хвилин покласти його в очищеному вигляді в морозильник.
Потім нарізаємо банан на часточки і разом з полуницею подрібнюємо в блендері.
Заливаємо суміш молоком і добре збиваємо.
Наливаємо молочний коктейль з полуниці і банана в чашечки, в якості прикраси можна покласти зверху кілька шматочків банана і шматочки полуниці.
