Смузі з ківі – прості і смачні домашні рецепти

Смузі з ківі – напій, який задасть вам потрібний відтінок настрою на весь день. Купувати ці плоди для коктейлю можна цілий рік і користі для організму від цього зеленого смачного фрукта ви отримаєте багато. Коктейль традиційно безмолочный, хоча в окремих випадках допускається додавання молочних продуктів. Щоб надати цікаву вершково-кремову консистенцію, можна додати в нього банани, полуницю та інші фрукти. Ви зможете легко і смачно привчити дітей до здорового харчування, лише відправивши в чашу блендера разом з ківі петрушку або селеру. Вашій увазі способи як приготувати смузі з ківі за традиційним рецептом, а також з різними добавками.

Рецепт смузі з ківі «Смарагдовий коктейль»

Ніколи ще початок дня не було таким яскравим та корисним. Сам фрукт kiwi або як його називали раніше – китайський агрус або мавпячий горіх, містить практично всі відомі вітамінки В1, В2, В6, З, Е, РР, А. Крім цього він містить крохмаль, харчові волокна, органічні кислоти, мікроелементи (мідь, марганець, йод, залізо) і не менше макроелементів (натрій, калій, кальцій, фосфор, хлор). Все це вміщується в маленькому смачний плід. Насититися подібним вітамінним комплексом можна, приготувавши традиційний рецепт смузі з ківі. Вам потрібно:

2 стиглих «волохатих плоду»;
парочка ложок натурального меду;
неповний склянку кефіру низької жирності.

Для багатьох людей процес приготування сніданків перетворюється в пекло. Такий же коктейль готується дуже швидко і відразу ж після вживання відчувається прилив енергії і життєвих сил. Покрокова інструкція готування:

Зніміть з фрукта шкірку і наріжте невеликими шматочками.

Висипте шматочки в чашу блендера, полийте кефіром і додайте мед.

Збийте до однорідної кремоподібної консистенції.

Гарний смарагдово-зеленого кольору напій готовий. Можна прикрасити смузі з ківі гілочкою м’яти і шматочком свіжого фрукта.

Смузі з полуниці і ківі

Такий шейк містить значну порцію вітаміну С, а низька калорійність і приємний смак дозволить вам поласувати кількома стаканчиків смузі з полуниці і ківі. Візьміть:

1 стиглий «волохатий плід»;
5 полуничок;
жменю шпинату;
50 мл чистої води.

Схема самостійного приготування елементарна:

Очистити фрукт від шкірки, а полуницю від плодоніжок, нарізати середніми шматочками.

Покласти фрукти в блендер, додати шпинат, залити все водою.

Збити до однорідності.

Такий коктейль добре підходить для дітей, адже шпинат в чистому вигляді мало кому з них за смаком, а в цікавому ароматному напої, він піде «на ура».

Смузі з ківі і яблука

Вітамінна бомба для організму. Смузі з ківі і яблука краще готувати не з молочними продуктами, а з водою або льодом. Фруктовий смак і легкий аромат напою надихають, а що містяться в ньому плоди наситять мінералами та мікроелементами на весь день. Самостійно в домашніх умовах приготувати шейк можна так:

3 плоду «китайського агрусу»;
яблучко;
половина склянки льоду;
гілочки м’яти за бажанням.

Дивіться також: Пунш – 5 рецептів класичного і оригінального напою

Коктейль збираєте в лічені хвилини:

Очищаєте фрукти від шкірки. Нарізати шматочками і відправляєте в чашу.

До фруктів висипаєте лід і кладете листочки м’яти.

Перебиваєте все в блендері до однорідного стану.

Виливаєте готовий холодний напій з усіма добавками у високий келих. Прикрашаєте листочками м’яти і надягаєте кружечок смарагдового фрукта на обідок.

Смузі з ківі і молоком

В окремих випадках «мавпячий горіх» вдало поєднується з молоком. Для цього, крім нього в коктейль додаються полуниця, банан і молоко. М’який вершковий смак і кремова консистенція напою створює ефект легкої насичення і не обтяжує шлунок. Компоненти для коктейлю:

парочка фруктів «Китайського агрусу»;
банан;
3 полунички;
половина склянки молока.

В домашніх умовах приємний смузі з ківі і молоком готується так:

Очищаєте фрукти. Ріжете кубиками, попередньо залишивши для прикраси смарагдовий кружечок.

Всыпаете «рослини» в блендер, поливаєте молоком і перебиваєте до потрібної кондиції.

Напій готовий. Прикрасьте колечком kiwi, як на фото. Якщо ви не можете умовити дитину випити склянку молока, запропонуйте йому такій смузі. Будьте впевнені, що дитина попросить добавки.

Смузі з ківі: варіації сполучень

Якщо ви трепетно ставитеся до своєї фігури і організму в цілому, пропонуємо кілька варіацій корисних і легких добавок до смузі з ківі. Ви обов’язково підберете ті, які будуть вам до смаку.

Ківі і огірок. Ця парочка + листочки м’яти + маленька ложечка натертого імбиру + яблучко. Інгредієнти прекрасно поєднуються, а вміст калорій надзвичайно низька.
Груша і ківі + апельсин. Цитрусовий смак апельсина згладжується м’якоттю груші, а всі вітаміни з «мавпячого горіха» з коктейлем легко потраплять у ваш організм.
Селера і ківі. Парочка kiwi + стеблина селери + склянку свіжовичавленого яблучного соку. Коктейль вийде ніжного кольору і з приємним весняним ароматом. Підійде як для сніданку, так і для перекусу.

Порада: Якщо ви використовуєте коктейль для підтримки стрункості фігури або для стимуляції скидання зайвої ваги, то смузі краще саме є, а не пити. Візьміть чайну ложечку і вживайте смачний фруктовий мікс з її допомогою. Так ви чи дозуєте продукт. А маленькими порціями він легше засвоюється організмом.

Барвисті напої на дозволять вам піддатися сезонної депресії. Пробуйте нові поєднання, додавайте авторські штрихи, і корисні коктейлі вам не набриднуть.