Малосольні огірки швидкого приготування в пакеті з мінеральною водою
Дуже швидкий і цікавий рецепт, огірочки завдяки мінералки залишаються такими ж зеленими і соковитими. Однозначно варто спробувати цей рецепт.
А щоб Ви наочно подивилися як готувати таку закуску, залишу для Вас відео-рецепт нижче, де автор детально розповідає процес приготування:
Готуйте із задоволенням і гарним настроєм!
Поради та рекомендації з приготування малосольних огірків в пакеті:
• Для швидкої засолювання підійдуть тільки свіжі і пружні огірочки, але не перезрілі плоди;• найсмачніші вийдуть, якщо солити овочі день їх збирання з грядок;
• Щоб позбавитися від зайвої гіркоти, огірки необхідно замочити в дуже холодній воді не менш ніж на 3-4 години;
• Зав’язуючи пакет, постарайтеся випустити з нього все повітря;
• Свіжу зелень можна сильно не дрібнити, а покласти в пакет цілими гілочками, але тоді потрібно трохи пом’яти руками, щоб вона пустила сік;
• НЕ варто додавати при засолюванні пір’я зеленого лука, він стане слизьких;
• Найкраще маринувати огірочки швидким способом напередодні ввечері за ніч вони якраз повністю приготуються;
• Обов’язково використовуйте велику кам’яну сіль. Якщо такої під рукою немає, можна використати і звичайну сіль, важливо щоб вона не була йодованої, і не містила добавок.
Ось і підійшла наша стаття до свого логічного завершення. Сподіваюся, що ми відповіли на ваші питання як швидко солити огірки в пакет, скільки солі і класти через скільки огірочки будуть готові ?! Адже саме вони першими виникають в процесі приготування.
Обов’язково напишіть який рецепт сподобався найбільше в коментарях, а також діліться статтею з друзями в соціальних мережах, а щоб не втратити — додайте її в закладки.
До нових публікацій!