«Ананасовий дует»
Знадобиться:
- куряча грудка 500гр.;
- консервовані ананаси одна банка;
- сир твердого сорту 50гр.;
- улюблені спеції, сушені трави.
Приготування:
Нарізати м’ясо на шматочки поперек волокон товщиною півсантиметра. Злегка відбити кухонним молотком. Натерти травами, спеціями, сіллю.
Обсмажити на олії в мультиварці з усіх боків.
Викласти зверху дрібно нарізані шматочки ананаса. Посипати сиром, натертим на крупній тертці. Виставити режим «випічка» на тридцять хвилин.
«Апельсин з медом»
Знадобиться:
- куряча грудка 500гр.;
- апельсина дві штуки;
- часник один зубчик;
- меду чайна ложечка;
- паприка, сушені трави;
- сіль, чорний мелений перець.
Приготування:
Маринад. Видавити апельсиновий сік. Натерти на дрібній тертці зубчик часнику. Змішати з оливковою олією, паприкою, травами, медом, часником, перцем.
На м’ясі зробити кілька неглибоких надрізів. Натерти апельсинової сумішшю. Настояти 15 хвилин.
Загорнути у фольгу з часточками апельсина. Ретельно запечатати. Укласти в каструлю.
Включити режим «випічка» на тридцять хвилин.
Страви прекрасно поєднуються з картопляним пюре, рисом, макаронами. Приємного апетиту!