Куряча грудка в мультиварці рецепти з фото

Рецепти курячої грудки в мультиварці

Куряча грудка вважається дієтичним м’ясом. Низька калорійність, унікальний білок легко засвоюється кишечником людини. Крім того, вона багата вітамінами, мінералами, мікроелементами, амінокислотами. Куряча грудка в мультиварці прекрасний спосіб приготування в будь-якому режимі. Мультиварка збереже соковитість, користь продукту.

З курячої грудки в мультиварці можна приготувати безліч різноманітних страв. Запечений, тушкований, в соусі і смажена грудка.

При будь-якому методі термічної обробки м’ясо буде соковитим, тане в роті.

Рецепти курячої грудки з фото і докладною інструкцією приготування. Перед готуванням грудку необхідно промити, прибрати хрящі, кістки, шкіру і жир.

«З сиром фета і грибами»

Знадобиться:

  • курячої грудки 700гр.;
  • сиру «Фета» 50гр.;
  • свіжих печериць три штучки;
  • часник один зубчик;
  • селера свіжий один стебло;
  • свіжа зелень «Асорті»;
  • сіль, перець за смаком.
Дивіться також:  Як приготувати гречану кашу на воді: найбільш прості і смачні рецепти

Приготування:

  • Зробити надріз вздовж грудки. Повинен вийти кишеньку.
  • Промити, почистити овочі. Гриби розрізати на четвертинки, селера на пластинки. Дрібно порубати ножем зелень, часник. Розламати руками сир на середні шматочки.
  • Об’єднати, змішати в одній мисці начинку.
  • Набити кишеньки сумішшю. Зашити ниткою отвір. Натерти м’ясо сіллю, перцем.
  • Покласти м’ясо в каструлю. Влити трохи оливкової олії. Виставити режим «гасіння» або «каша» на двадцять хвилин. Потім на п’ять хвилин режим «випічка» для хрусткої скоринки.
  • Готові кишеньки остудити, зняти нитку. Страва готова!