Рецепт з куркою на мінеральній воді
Ковбасу в окрошці можете замінювати вареним м’ясом. Окрошка з куркою – смачна страва до обіду для всієї родини.
Виходить три порції. Готується страва півгодини. Загальна калорійність супу – 462 ккал.
Необхідні інгредієнти:
- пучок цибулі зеленої;
- 750 мл газованої мінералки;
- половина скл. сметани;
- 300 г. філе курки;
- чотири яйця;
- 4 картоплі;
- три огірка;
- спеції.
Етапи приготування:
На півгодини поставте суп в холод і подавайте з гірчицею до столу.