Кілька корисних порад
Щоб чай вийшов по-справжньому смачним, а ви змогли оцінити всі його особливості, не забувайте наступні правила:
- Краще всього користуватися скляної або керамічної посудом, в глиняного заварювати не варто, оскільки в цьому випадку посуд все вбере в себе, з-за чого напій буде прісним.
- Щоб відчути всю принадність цього напою, не варто використовувати цукор — краще доповнити чай шматочком чорного шоколаду і невеликою кількістю меду.
- Перш ніж заварювати чай, завжди промивайте заварку. Причому для цього потрібно користуватися фільтрованою водою. Також рідина повинна бути гарячою, інакше всі важливі елементи пуеру просто зникнуть.
І не забувайте про температуру води при заварюванні чаю.
Ці прості поради допоможуть вам розкрити секрети смаку цього дивовижного напою.
