Як варити кукурудзяну кашу на воді, скільки часу: рецепти

Скільки варити кукурудзяну кашу на воді в мультиварці

• 3,5 ст. води;
• 220 г кукурудзяної крупи;
• масло;
• 7 г солі.

Час: 50 хв.

Калорії: 81.

Метод варіння:

Крупу перебрати, двічі її промити і пересипати в чашу мультиварки;

Відразу посолити і покласти сюди шматочок вершкового масла. Його можна замінити на пару ложок рослинного;

Залити зазначеною кількістю води і закрити кришку;

Вибрати режим «Гречка» або «Каша», таймер встановиться автоматично;

Можна відразу подавати до столу після сигналу, а можна потримати на режимі «Підігрів» ще хвилин двадцять, щоб отримати густу консистенцію.

Скільки часу запікати кукурудзяну кашу на воді в горщику

• 0,8 л води;
• 0,2 кг кукурудзяної крупи;
• 60 р масла;
• 60 г сиру.

Час: 2 ч.

Калорії: 119.

Принцип готування:

Всі інгредієнти розраховані на один порційний горщик;

Під холодною водою ретельно промити усю крупу;

Залити в чавунець воду і сюди ж відразу висипати кашу;

Поставити чавунець на вогонь, дати йому закипіти;

Після цього вогонь зробити мінімальним, залишити варитися на півтори години, іноді помішуючи кашу. Якщо потрібно, можна долити води;

За двадцять п’ять хвилин до готовності посолити і ще раз перемішати, краще використовувати для цього дерев’яну ложку;

Потім зняти з вогню, додати масло, знову перешкодити;

Перекласти в горщик для випікання, до краю повинен залишитися порожньою зазор в півтора сантиметра;

Сир натерти. Можна використовувати моцарелу, бринзу, сулугуні. Насипати зверху;

Відправити в духовку на двадцять хвилин, кришкою не накривати, температура в межах 200 за Цельсієм. Подавати прямо в горщику.