Чому кукурудзяну кашу рекомендується всім
Як і в кукурудзі, в самій кукурудзяної каші просто маса корисних речовин. Тут є і вітаміни групи В, вітамін А, Н, РР, Тобто З мікро – та макроелементів є калій, залізо, мідь, фосфор, кальцій, кремній та ін Багатий склад робить її царицею каш.
Користь зберігається і після термічної обробки, а це дуже важливо. Кукурудза бореться з різними неврологічними захворюваннями і допомагає подолати депресивний стан. Вона в цілому підтримує імунну систему і дозволяє довше зберігати красу і молодість шкіри, волосся, нігтів.
Ця каша використовується при різних дієтах, сприяючи схудненню. Вона не тільки покращує роботу травної системи, але і прибирає шлаки і токсини. Вона нормалізує рівень холестерину, тим самим піклуючись про серцево-судинної системи.
У дробленої кукурудзі багато рослинного білка і жирних кислот. Продукт рекомендується людям із захворюваннями крові, при алергіях, цукровому діабеті, проблемах з ШЛУНКОВО-кишкового тракту. Для дітей ця каша – будівельний матеріал, який сприяє їх нормальному розвитку.
Якщо доповнювати кашу маслами, сухофруктами, горіхами, ягодами, сиром та іншими продуктами, її користь тільки зросте. Це смачний спосіб профілактики багатьох захворювань.
Пісна каша кукурудзяна рекомендується усім від мала до велика. Вона легко готується, поєднується з десятками продуктів і може служити як другим блюдом, так і десертом.
Ще трохи тонкощів варіння кукурудзяної каші на воді є в наступному відео.
