Корисні поради та секрети досвідчених кухарів
Кулінари рекомендують готувати страву в домашніх умовах, а не купувати готовий варіант в магазині. Необхідно брати хліб не першої свіжості, який був куплений за 2-3 дні до приготування, так як саме він добре ріжеться й грінки виходять більш хрусткими. Не варто купувати нарізку. Вона занадто тонка і страва може не вийти.
Багато хто відзначає, що на вершковому маслі грінки виходять набагато смачніше, ніж на рослинному. При цьому варто пам’ятати, що час приготування займе трохи більше звичайного. Не у всіх випадках можна зрізати скоринку хліба. Навпаки, багатьом подобається закуска, яка буде нагадувати сухарики.
Закуску не рекомендується подавати в чистому вигляді, щоб вона не здавалася одноманітною. Тому рекомендується приготувати соус, кляр, додати овочі або зелень. Спеції і приправи можна додавати будь-які.
Грінки – швидкий і відмінний варіант в якості сніданку, обіду або перекусу. Вони швидко готуються і не вимагають особливих навичок.
