Закуска з часником і яйцем
Час приготування: 15 хвилин.
Калорійність на 100 г: 343 ккал.
Якщо у вас зовсім немає часу, щоб приготувати повноцінний обід, можна приготувати грінки з яйцем і часником — займе це все не більше 15 хвилин, а компоненти для закуски обов’язково знайдуться в холодильнику будь-якої господині.
За рахунок часнику грінки вийдуть трохи островатыми і пікантними, а приготований соус з яєць і майонезу зробить блюдо ніжним.
Інгредієнти:
- 1 яйце;
- 150 г житнього хліба;
- 1 часниковий зубчик;
- 1 ст. л. майонезу;
- сіль, спеції.
Приготування:
- Нарізаємо хліб брусочками (товщина — близько 1 см).
- Обсмажуємо по 2 хвилини з двох сторін, посипаємо спеціями.
- Відварюємо яйця очищаємо, натираємо на тертці.
- Змішуємо з майонезом, часником.
- Викладаємо грінки на тарілку, чекаємо, коли вони трохи охолонуть, присипаємо зверху сумішшю з часнику і яєць, прикрашаємо зеленню.
