Деруни з кабачків – покрокові рецепти для початківців

Рецепт з кабачків і картоплі

Це ситні деруни з кабачків з додаванням картоплі.

Що потрібно:

• півкіло кабачків;
• яйце;
• півкіло картоплин;
• цибулина;
• три ст. л. борошна;
• приправи за смаком.

Етапи приготування:

Очистіть овочі, видаліть насіння кабачків.

Подрібніть цибулю, картоплю і кабачки.

Відіжміть, додайте припрвы, борошно і яйце. Перемішайте.

Смажте, викладаючи нові порції ложкою.

У страві 642 ккал. На приготування знадобиться 40 хвилин.

Рецепт з кабачків без борошна

Це дієтичне деруни з кабачків без додавання борошна.

Що потрібно:

• два невеликих кабачка;
• 1 ст. ложечка з гіркою крохмалю;
• улюблені приправи;
• яйце.

Приготування покроково:

Зніміть шкірку з овочів і натріть, злегка відіжміть сік.

Додайте спеції, крохмаль, яйце, перемішайте.

Обсмажте деруни з кабачків без борошна з двох сторін і подавайте з кефіром або знежиреним йогуртом.

Час для покрокового приготування «пп» драніков з кабачків – 25 хвилин. Всього 225 ккал.