Деруни з кабачків – покрокові рецепти для початківців

Рецепт без яєць

Приготовані з кабачків деруни виходять апетитними і смачними навіть без додавання яєць.

Необхідні інгредієнти:

  • половина скл борошна;
  • 1 кг. кабачків;
  • приправи за смаком.

Покрокове керівництво:

  • Кабачки промийте і обсушіть, очистіть шкірку.
  • Наріжте овочі на великі шматки і подрібніть на тертці.
  • Злийте сік, що утворився, додайте приправи і борошно.
  • Столовою ложкою формуйте коржики і смажте кожну сторону.
  • Всього чотири порції. На приготування дерунів без яйця знадобиться півгодини.

    Дивіться також:  Морквяні котлети – 3 найкращих і простих рецепта