Рецепт з Болотовим
Заснований на зброджуванні ферменту. Для приготування потрібно:
- Буряк – 1,5-2 кг;
- Сметанка – одна маленька ложечка;
- Сироватка – 2 л;
- Цукор – 5 великих ложок.
При такому бродінні зберігаються всі корисні бактерії. Це робить напій лікувальним.
Квасом з буряків, приготовленим по кожному з наведених рецептів, краще не зловживати і не випивати його більше, ніж літр в день, інакше збільшиться навантаження на шлунок, що може призвести до розладу системи травлення. Напій за останнім рецептом потрібно вживати натщесерце 3 рази на день по чверті склянки за 2-3 години до їжі. А після прийому цього пійла краще утриматися від їжі приблизно протягом двох годин.
Відгуки про даному продукті різні. Комусь він не подобається за смаковими якостями, у деяких він просто не виходить. Але більшість людей все ж відзначають доброчинний ефект, який чинить продукт практично на всі системи організму.
