Рецепт для мультиварки
Англійська хлібний пудинг можна приготувати навіть в мультиварці.
Вам знадобиться:
- Яйця (1-й сорт) – 3 шт;
- Вершки 15% жирності – 300 мл;
- Батон – 600 г;
- Стакан вишні без кісточок;
- Цукор – 4 столові ложки.
Готуємо поетапно:
Хлібець поломайте на шматочки;
У глибоку миску розбийте яєчка і підсипте цукор (його кількість можна регулювати самостійно);
Збивайте компоненти до повного розчинення цукру, потім додайте сливочки і гарненько розмішайте;
Чашу мультиварки змастіть будь-яким маслом, активуйте режим «Випічка» і помістіть в неї половинку батончика, поверх нього — половину вишеньки;
Повторіть такий же шар, вилийте вершкову заливку і закрийте кришку приладу;
Готуйте ласощі протягом півгодини. Після цього дайте страві повністю охолонути, щоб воно не розвалилося при витяганні з чаші.
Подавайте десерт, посипати його цукровою пудрою або меленою корицею. Він однаково гарний як охолодженим, так і теплим.
