17. Салат із червоної квасолі, часнику та житніх сухариків
Готується буквально за лічені хвилини!
Тобі знадобиться: 1 банка консервованої квасолі, 2 зубчики часнику, 150 г житніх сухариків, 4 стебла кропу, щіпка меленого перцю, 2 ст.л. оливкової олії, сіль за смаком.
Приготування: У сковороді розігрій масло, всип сухарики, подрібнений часник і обсмаж 1 хвилину. Змішай сухарики з квасолею, дрібно нарізаним кропом, сіллю та перцем.
18. Салат з шампіньйонами, квасолею та сухариками
Можна використовувати готові мариновані гриби або зробити їх самостійно.
Тобі знадобиться: 200 г маринованих печериць, 200 г консервованої квасолі, 2 варені картоплі, 100 г сухариків, 1 червона цибуля, 0,5 ч.л. оцту, щіпка цукру, щіпка меленого чорного перцю, сіль, 3 ст.л. майонезу.
Приготування:Наріж гриби, картопля та цибуля. Кільця цибулі збризкати оцтом, присип цукром, сіллю і залиш маринуватися на 5 хвилин. Змішай всі інгредієнти, додай сухарики та майонез.
