Віденські вафлі – 4 рецепту приготування в электровафельнице

Ніжні віденські вафлі з сиром

Сирні вафлі виходять дивно ніжними. Десерт підійде для дитячого свята, або на сніданок. Вафлі по-віденськи з сиром готуються швидко і підійдуть для приготування десерту на швидку руку.

Для приготування 8 порцій потрібно 25-30 хвилин.

Інгредієнти:

  • 3 ст. л. борошна;
  • 250 гр. сиру;
  • 2 великих яйця;
  • 2 ст. л. цукру;
  • 1 ч. л. розпушувача;
  • щіпка солі;
  • рослинна олія для запікання;
  • ванілін на смак.

Приготування:

  • Розімніть виделкою сир.
  • Перемішайте сир з ваніліном, сіллю, цукром і яйцями.
  • Всипте в сирну масу борошно і розпушувач. Вимісіть тісто до однорідної структури.
  • Змастіть электровафельницу рослинним маслом.
  • Викладіть і рівномірно розподіліть тісто у вафельниці.
  • Запікайте вафлі 6-8 хвилин до утворення рум’яної скоринки. Подавайте з шоколадним соусом, фруктами або горіховим маслом.
  • Дивіться також:  Печиво на сметані – 5 швидких і смачних рецептів