Варення з дині на зиму – кращі прості рецепти

Варення з бананів і дині

На щастя всім ласунам чудове варення з бананів і дині. Просте варення з дині з екзотичним гостем у вигляді банана готується в домашніх умовах разюче легко. Компоненти перерахуєте на пальцях однієї руки.

  • кілограм ароматною ягідної м’якоті;
  • півкіло бананів;
  • кілограм цукру;
  • парочка лимонів;
  • стакан води (може трохи більше).

Рецепт динного варення з бананом не вимагає складних інструкцій. Готується вареннячко так:

  • Нарізати м’яку частину ягоди без сторонніх вкраплень і товстої шкірки. Відправити в миску і приховати в темне місце на цілу ніч.
  • Залити на ранок скибочки соком одного лимончика і прокип’ятити на слабкому вогні півгодини.
  • Другий лимон і банани подрібнити у вигляді гуртків і ввести їх в миску.
  • Поставити на слабкий вогонь і проварювати варення з дині і банана, помішуючи суміш.
  • Маса розм’якне, придбає вид пюре. У цей момент потрібно зняти непотрібні вівчарик і продовжити варіння до потрібної вам густоти. Все це займе від 20 до 40 хвилин.
  • Розкласти медово-карамельне ласощі по банках і закрити кришечками.
  • Дивіться також:  Ікра з кабачків - домашня готування і консервацію на зиму

    Порада: виріжте кухлі з паперу по діаметру банки і покладіть просто зверху на варення перед закачуванням. Так на поверхні не утворюється цвіль, і варення з дині на зиму збережеться максимально довго.