Телятина в мультиварці: рецепти з фото і відео

Як приготувати телятину в мультиварці?

Інгредієнти

• 300 г м’якоті м’яса;
• 5 картоплин;
• по одній штуці моркви і цибулі;
• один зубчик часнику;
• лавровий лист;
• перець чорний мелений;
• петрушка і кріп, якщо в сушеному вигляді, то по столовій ложці;
• 2 столові ложки рослинного масла;
• 1,5 літра води і сіль за смаком.

Приготування

На початковому етапі слід помити всі овочі та м’ясо.
Овочі очищають і разом з м’ясом нарізають невеликими кубиками (моркву краще натерти на крупній тертці).
У каструлю вилити олію, покласти м’ясо і поставити на режим «Смаження» (можна скористатися режимом «Випічка») протягом 10 хвилин.

До м’яса додається цибулю і моркву і обсмажується протягом 5 хвилин.

Тепер слід висипати нарізану картоплю, часник, лавровий лист та інші приправи у вигляді перцю і зелені.
Весь вміст заливається водою і в режимі «гасіння» готується протягом однієї години.

Готовність страви слід перевіряти по картоплі. Якщо він не доготовленный, краще залиште для гасіння ще на 10 хвилин.

Мультиварка на сучасній кухні є необхідним інструментом для приготування багатьох страв. Вона економить особистий час господині, тому що приготування їжі з використанням представленої техніки відбувається набагато швидше і не вимагає великої праці. По смакових якостях страви з мультиварки нагадують їжу з російської печі – так кажуть люди, які давно освоїли цей прилад.

З дещо ускладнених в приготуванні страв, господині виділяють телятину в мультиварці. Приготувати представлене страву можна з застосуванням самих різних рецептів – результат буде чудовим при будь-якому способі приготування.

Кілька слів про телятині

Телятина популярна у будь-якому куточку світу з-за свого ніжного смаку. Вона є низькокалорійним продуктом, відрізняється вмістом великої кількості вітамінів, тому її вважають за краще вживати люди, які займаються спортом.

Приготовлена телятина в мультиварці зберігає всі корисні властивості. Рецепти приготування страви найрізноманітніші: тушкована телятина, гуляш, запечена або на пару, з чорносливом, плов, бефстроганов, буженина і багато іншого.

Рецепт приготування тушкованою телятини з картоплею

М’ясо з картоплею вважається висококалорійним стравою, але з телятиною воно буде не таким калорійним, як з іншим видом м’ясного продукту

Подивіться на фото, яким вишуканим і апетитно виглядає таке м’ясо. Смак відповідає всім запитам любителів телятини. Страву можна вживати всім, навіть хто знаходиться на дієті з метою схуднення або внаслідок деяких захворювань. Навіть діти оцінять м’ясо і з’їдять його з задоволенням. Детальніше про приготування телятини з картоплею можна дізнатися, подивившись відео