Шоколадний пиріг: солодкі рецепти

Пиріг з сирними кульками в мультиварці

Багато господинь вважають за краще готувати різні страви в мультиварці. Там можна готувати дуже смачні десерти до чаю. Такий рецепт відмінно підходить тим, хто не хоче довго возитися з тестом. Шоколадний пиріг виходить м’яким і ніжним.

Інгредієнти

• 255 грам сиру;
• яйце;
• 55 грам кокосової стружки;
• 65 грам цукру;
• 2 с. л. борошна;
• 55 грам вершкового масла;
• 4 с. л. молока;
• 120 грам цукру для глазурі;
• 80 грам какао-порошку;
• яйце для заливки;
• 155 грам борошна для заливки;
• 55 мл рослинного масла;
• 35 грам какао для заливки;
• 155 грам цукру для заливки;
• 80 мл молока для заливки;
• сода на кінчику ножа;
• 3-4 грама розпушувача;
• півсклянки окропу.

Покроковий рецепт

Першим ділом потрібно розтерти з допомогою сито сир. До нього слід додати кокосову стружку, яйце, цукор і борошно. Всі інгредієнти необхідно ретельно перемішати. З отриманої суміші сформувати кульки і викласти на дошку. Помістити в холодильник.

Тепер можна спокійно готувати тісто. Для цього рекомендується змішати всі інгредієнти, призначені для тіста. Після чого потрібно влити окріп і ще раз розмішати.

Дно мультиварки необхідно змастити олією і викласти наші кульки.

Залити їх слід підготовленої шоколадною сумішшю. Після чого потрібно встановити режим «Випічка» і таймер на годину. Готовність пирога можна перевірити сірником. Якщо вона вийшла суха, то він приготувався. Готовий шоколадний пиріг можна викласти і перевернути кульками вниз.

Тепер варимо глазур. Для цього потрібно змішати масло, молоко, цукор і какао. Суміш необхідно варити на маленькому вогні, помішуючи. Варити масу потрібно близько 5 хвилин.

Готовий шоколадний пиріг потрібно полити рідким шоколадною масою. Десерт готовий! Рецепт приготування був дуже легкий. У нас вийшов смачний і пишний пиріг.

Який би спосіб ви не вибрали, всі вони гарні по-своєму. Ніхто не зможе відмовитися від ароматного і приємного на смак десерту. Шоколадний пиріг сподобається абсолютно всім. Його можна готувати для іменин або просто до чаю.

Приємного апетиту!